我國餐飲業(yè)浪費嚴重每年浪費糧食可養(yǎng)活2億人

世界糧食日“24小時饑餓體驗”活動不僅引發(fā)大家對活動本身的關注,也讓不少人再次審視我國的糧食安全狀況。
　　目前,中國仍然有1.2億貧困人口。作為世界上人口最多的國家,中國的糧食安全關鍵卻脆弱。突然爆發(fā)的自然災害,國際糧價的突飛猛進都有可能讓中國糧食問題短時間內惡化。國家糧食局副局長張桂鳳稱,根據我們國家情況,人口多,資源缺乏,我們國家糧食保證自己沒問題,但是這些年我們在調查糧食損失浪費這個環(huán)節(jié)當中,數字確實比較驚人。據統(tǒng)計,中國餐飲業(yè)每年浪費的糧食能養(yǎng)2億人。