轉(zhuǎn)基因技術(shù)緣何遭遇諸多質(zhì)疑

一時(shí)間,方舟子和崔永元的轉(zhuǎn)基因之爭(zhēng)引起了全社會(huì)對(duì)轉(zhuǎn)基因的思考�！稗D(zhuǎn)基因”這三個(gè)字一度成為網(wǎng)絡(luò)熱詞。能在短時(shí)間內(nèi)引發(fā)如此密集的關(guān)注度,轉(zhuǎn)基因究竟有何魔力?在爭(zhēng)議中徘徊與發(fā)展的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)業(yè)應(yīng)該何去何從?記者采訪了相關(guān)專家和企業(yè)。
   
質(zhì)疑源于不了解
我國(guó)有嚴(yán)格的審批程序
　　現(xiàn)在網(wǎng)上流傳著食用轉(zhuǎn)基因食品會(huì)導(dǎo)致消化紊亂、不育、長(zhǎng)腫瘤等說(shuō)法。山東農(nóng)業(yè)大學(xué)作物生物學(xué)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室孔令讓教授對(duì)此給予了解釋:“這是少數(shù)人由于對(duì)轉(zhuǎn)基因的質(zhì)疑而產(chǎn)生的推測(cè),沒(méi)有任何科學(xué)依據(jù),迄今還沒(méi)有一例由轉(zhuǎn)基因引起的食用安全事件被證實(shí)�！�
　　綠色和平組織對(duì)待轉(zhuǎn)基因問(wèn)題比較謹(jǐn)慎。其食品與農(nóng)業(yè)項(xiàng)目主任張菁告訴記者:“我們反對(duì)轉(zhuǎn)基因商業(yè)化,反對(duì)轉(zhuǎn)基因主糧的大面積種植。在轉(zhuǎn)基因食品安全還沒(méi)搞清楚之前,還是謹(jǐn)慎為好。”該組織官方網(wǎng)站上有這樣一句話:轉(zhuǎn)基因食品的長(zhǎng)期安全性需要更多的研究,目前的一些科學(xué)研究指出轉(zhuǎn)基因食品可能會(huì)對(duì)健康造成長(zhǎng)期影響。
　　一度,有些人認(rèn)為,既然抗蟲(chóng)棉能把蟲(chóng)子殺死,難道對(duì)人無(wú)害嗎?“其實(shí),抗蟲(chóng)棉只對(duì)鱗翅目昆蟲(chóng)有害,對(duì)其他生物無(wú)害。很多質(zhì)疑就是因?yàn)槿狈α私?因此產(chǎn)生誤會(huì)�！笨琢钭屨f(shuō)�，F(xiàn)在,有人說(shuō)轉(zhuǎn)基因會(huì)導(dǎo)致物種的滅絕,導(dǎo)致超級(jí)雜草、超級(jí)害蟲(chóng)的出現(xiàn)。在孔令讓看來(lái),這些都是沒(méi)有根據(jù)的,現(xiàn)在國(guó)際上沒(méi)有證據(jù)能夠證明這種說(shuō)法。對(duì)于“轉(zhuǎn)基因會(huì)增加食物中的原有的微量毒素,久而久之會(huì)損害人類健康”這一觀點(diǎn),孔令讓認(rèn)為,這也是沒(méi)有科學(xué)根據(jù)的主觀臆斷。在轉(zhuǎn)基因方面,國(guó)家有一套非常嚴(yán)密的檢測(cè)體系,只要發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,國(guó)家就會(huì)立即停止,絕不允許毒素等有害成分超標(biāo)的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品應(yīng)用推廣。我國(guó)批準(zhǔn)進(jìn)口用作加工原料的轉(zhuǎn)基因作物有大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜。這些食品必須獲得我國(guó)的安全證書(shū)。
　　對(duì)轉(zhuǎn)基因生物實(shí)施安全管理是國(guó)際上的普遍做法。對(duì)轉(zhuǎn)基因生物的研究和生產(chǎn),我國(guó)規(guī)定了嚴(yán)格的審批程序。建立了安全評(píng)價(jià)制度、生產(chǎn)許可制度、經(jīng)營(yíng)許可制度、標(biāo)識(shí)制度、加工審批制度、進(jìn)出口管理制度6種管理制度。而這一點(diǎn),很多消費(fèi)者是不了解的。我國(guó)一直高度重視轉(zhuǎn)基因技術(shù)的研究與產(chǎn)業(yè)發(fā)展,也陸續(xù)頒布了實(shí)施辦法和管理?xiàng)l例。1999年,經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn),我國(guó)投資8.3億元啟動(dòng)實(shí)施了“國(guó)家轉(zhuǎn)基因植物研究與產(chǎn)業(yè)化”專項(xiàng)。2008年7月,國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議審議并原則通過(guò)了轉(zhuǎn)基因生物新品種培育重大專項(xiàng)。
　　據(jù)孔令讓介紹,凡在中國(guó)境內(nèi)從事農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物的研究、試驗(yàn)、生產(chǎn)、進(jìn)口活動(dòng)必須按規(guī)定進(jìn)行安全評(píng)價(jià)。安全評(píng)價(jià)按照植物、動(dòng)物、微生物3個(gè)類別,根據(jù)安全等級(jí)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ的不同以及按實(shí)驗(yàn)研究、中間試驗(yàn)、環(huán)境釋放、生產(chǎn)性試驗(yàn)和申請(qǐng)安全證書(shū)5個(gè)不同的階段進(jìn)行報(bào)告或?qū)徟��？傊?適用于管理范圍內(nèi)的所有農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物都要經(jīng)過(guò)安全性評(píng)價(jià),批準(zhǔn)后方可開(kāi)展相應(yīng)的工作。單位和個(gè)人生產(chǎn)已獲得了農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物和生物安全證書(shū)的轉(zhuǎn)基因植物種子、種畜禽、水產(chǎn)苗種,應(yīng)當(dāng)取得農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的生產(chǎn)許可證,在這個(gè)前提下,才能夠開(kāi)展相應(yīng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物的生產(chǎn)活動(dòng)。
   
轉(zhuǎn)基因可
豐富生物多樣性
　　“以基因工程為主導(dǎo)的生物技術(shù)將可能左右一個(gè)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)前途與命運(yùn)�！鄙綎|農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)張憲省說(shuō)。在他看來(lái),未來(lái)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的發(fā)展將會(huì)進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式由傳統(tǒng)的資源依賴型向科技驅(qū)動(dòng)型轉(zhuǎn)變,由傳統(tǒng)的資源消耗型向環(huán)境友好型轉(zhuǎn)變。這項(xiàng)技術(shù)可以增加農(nóng)作物產(chǎn)量、改良其品質(zhì)、降低生產(chǎn)成本、保護(hù)環(huán)境,使現(xiàn)代農(nóng)業(yè)做到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、安全、環(huán)保、高效。
就抗蟲(chóng)棉來(lái)說(shuō),20世紀(jì)90年代初期,中國(guó)爆發(fā)大面積棉鈴蟲(chóng)災(zāi)害,我國(guó)棉花減產(chǎn)嚴(yán)重。據(jù)公開(kāi)資料統(tǒng)計(jì),我國(guó)有700萬(wàn)農(nóng)戶種植轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉,平均每畝可增收節(jié)支近150元,10年來(lái)累計(jì)增收超過(guò)250億元。
1996至2007年,全球因轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)作物的應(yīng)用使化學(xué)農(nóng)藥環(huán)境影響指數(shù)降低了15.5%。
　　植物可以分為兩類,一類是C4植物,一類是C3植物。水稻、小麥屬于C3植物,玉米、高粱、甘蔗屬于C4植物,C4植物的光合效率比C3植物高30%—50%,因此產(chǎn)量也會(huì)相應(yīng)提高。袁隆平曾公開(kāi)表示:“我們現(xiàn)在已經(jīng)把玉米的C4基因轉(zhuǎn)到水稻上來(lái)了,提高它的光合效率�！�
　　“轉(zhuǎn)基因育種是可以控制的,它對(duì)生物多樣性的影響也是可以控制的。我們?cè)谝婚_(kāi)始做實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)就考慮到了這些問(wèn)題�！睆垜検≌f(shuō)。他認(rèn)為,對(duì)植物來(lái)講,雜交只能發(fā)生在同種植物之間,親緣關(guān)系遠(yuǎn)了,就很難進(jìn)行雜交。轉(zhuǎn)基因增加了基因相互交流的機(jī)會(huì),不但會(huì)減少生物,反而會(huì)豐富生物多樣性。

　　據(jù)測(cè)算,我國(guó)要保障2020年14.5億人口的糧食安全,糧食基本自給率應(yīng)達(dá)到95%以上,主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量必須增加35%以上。單純依靠常規(guī)技術(shù)和擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模已經(jīng)很難實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)了。
　　張憲省說(shuō),農(nóng)業(yè)科學(xué)家的使命就是解決好吃飽和吃好的問(wèn)題,現(xiàn)在已經(jīng)尤為迫切。在傳統(tǒng)育種方式的潛力受到限制的情況下,人類再想明顯改良作物性狀,必須依靠遠(yuǎn)緣材料的基因。這些基因通過(guò)傳統(tǒng)育種方式是無(wú)法轉(zhuǎn)移到作物中的,因?yàn)橛猩�殖隔離。唯有發(fā)展生物技術(shù),并與常規(guī)技術(shù)緊密結(jié)合,加快抗病蟲(chóng)、抗逆、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)新品種的培育,才可能滿足未來(lái)不斷增長(zhǎng)的農(nóng)產(chǎn)品供給需求。轉(zhuǎn)基因問(wèn)題已不是一般的技術(shù)問(wèn)題和一般的學(xué)術(shù)問(wèn)題,而是事關(guān)中國(guó)13億人的糧食安全、生態(tài)安全和國(guó)家安全的重大問(wèn)題�？琢钭屨f(shuō):“因?yàn)橹袊?guó)的基本國(guó)情是人多地少,耕地也在減少。中國(guó)必須依靠自己的能力養(yǎng)活13億人口。”
　　“中國(guó)人必須自己掌握核心轉(zhuǎn)基因技術(shù)。如果人家把基因都測(cè)序注冊(cè)完了,并且申請(qǐng)專利,我們利用某基因時(shí)都得向人家交錢(qián),到那個(gè)時(shí)候就晚了,中國(guó)種子企業(yè)現(xiàn)在必須進(jìn)入�！鄙綎|圣豐科技有限公司科研中心總監(jiān)李洪杰說(shuō)。該公司從2004年就開(kāi)始了對(duì)轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉的育種工作�，F(xiàn)在,公司投資3000多萬(wàn)元正在建設(shè)生物技術(shù)中心,用作轉(zhuǎn)基因的轉(zhuǎn)化平臺(tái)。李洪杰表示,如果國(guó)家放開(kāi)了其他作物的生產(chǎn)許可,他們公司會(huì)率先進(jìn)行研究。
　　據(jù)張憲省介紹,目前跨國(guó)公司已紛紛在我國(guó)建立獨(dú)資或合資的研究機(jī)構(gòu)和生產(chǎn)企業(yè),其搶占和控制中國(guó)轉(zhuǎn)基因作物市場(chǎng)的基本戰(zhàn)略沒(méi)有改變。如果說(shuō),10年前我國(guó)只是在棉花一種作物上同一家外國(guó)企業(yè)打了一場(chǎng)遭遇戰(zhàn),那么今天我們將在整個(gè)轉(zhuǎn)基因作物育種領(lǐng)域同時(shí)與數(shù)家跨國(guó)公司展開(kāi)較量。這是一個(gè)無(wú)法回避且極為嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。
　　“我們必須奮起直追,在重要功能基因、關(guān)鍵技術(shù)等方面取得原創(chuàng)性成果,突破發(fā)達(dá)國(guó)家和跨國(guó)公司的專利壁壘,培育屬于自己的高產(chǎn)品種�！睆垜検≌f(shuō)。
   
專家稱公眾應(yīng)
更負(fù)責(zé)任地看待轉(zhuǎn)基因
　　現(xiàn)在,國(guó)內(nèi)反對(duì)轉(zhuǎn)基因的群體聲勢(shì)浩大,新興的技術(shù)開(kāi)發(fā)已經(jīng)在減慢。北京大學(xué)生命科學(xué)院饒毅教授甚至這樣形容,“在本不領(lǐng)先的情況下,這無(wú)異于自殺”�？琢钭尯蛷垜検⊥耆�贊同饒毅的這一說(shuō)法。張憲省說(shuō):“反轉(zhuǎn)基因聲音如果在中國(guó)持續(xù)發(fā)酵,那就類似于閉關(guān)鎖國(guó),最后吃虧的還是我們。跨國(guó)公司研發(fā)的腳步并不會(huì)因?yàn)橹袊?guó)的反對(duì)而停滯,只會(huì)越來(lái)越強(qiáng)大�！�
　　任何新技術(shù)的出現(xiàn)都有兩重性,都是雙刃劍�？琢钭屨J(rèn)為,在轉(zhuǎn)基因技術(shù)剛剛起步的時(shí)候,大家應(yīng)該給予更多的理解和包容,這才是一種負(fù)責(zé)任的態(tài)度。在這種社會(huì)大環(huán)境之下,這一新技術(shù)才可能日臻完善,并最終造福人類。如果一味懷疑,只會(huì)影響技術(shù)的完善,挫傷研究者的科研積極性。據(jù)李洪杰預(yù)測(cè),長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,中國(guó)種子企業(yè)將來(lái)肯定都要開(kāi)展這項(xiàng)工作�，F(xiàn)在有人反對(duì)也是正�，F(xiàn)象,這是人類科研發(fā)展的一個(gè)階段而已,他相信是好事多磨。
　　從全球看,轉(zhuǎn)基因作物育種技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)在經(jīng)歷了技術(shù)成熟期和產(chǎn)業(yè)發(fā)展期之后,目前已進(jìn)入以搶占技術(shù)制高點(diǎn)與經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)為目標(biāo)的戰(zhàn)略機(jī)遇期。張憲省認(rèn)為。若我國(guó)能充分利用在制度、資源以及人才與技術(shù)上的優(yōu)勢(shì),抓住轉(zhuǎn)基因技術(shù)發(fā)展的機(jī)遇,從高起點(diǎn)切入,就有可能實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)科技的創(chuàng)新和新興轉(zhuǎn)基因育種產(chǎn)業(yè)的跨越式發(fā)展。

這個(gè)孔令讓真的是個(gè)所謂的專家，一味的強(qiáng)調(diào)民間流傳的因轉(zhuǎn)基因產(chǎn)生的種種弊端，沒(méi)有科學(xué)證明，這完全是混淆視聽(tīng)，就目前的科學(xué)水平，也不能證明不會(huì)出現(xiàn)這些弊端，所以，轉(zhuǎn)基因只能作為技術(shù)儲(chǔ)備，還需要深入的研究，基因片段和片段之間的關(guān)系還沒(méi)有完全搞清，這個(gè)還是需要至少幾代的人的共同努力，先在就談轉(zhuǎn)基因食品是安全的純屬無(wú)稽之談，這些人實(shí)在是可恨