有機產品為何驟減

　有“史上最嚴格”之稱的新《有機產品認證實施規(guī)則》,全面實施已近3個月�！耙黄芬淮a”、“全程追溯”等嚴格的標準讓打著有機旗號的“李鬼”難以招搖撞騙；同時,高昂的認證費也讓有機產品行業(yè)迅速“瘦身”,諸多中小型農業(yè)合作社和農戶紛紛“出局”,一場行業(yè)洗牌正剛剛開始。
    標準嚴苛,數量驟減
　　“上半年在大型超市還能買到有機蔬菜,如今市面上卻很少見�！逼饺兆⒅仫嬍辰】档臐�南市退休教師王晨最近有些納悶:售價高昂的有機蔬菜為何數量突然少了?
　　9月18日,大潤發(fā)、統一銀座等多家超市后發(fā)現,以往的有機蔬菜專區(qū)被模棱兩可的“精選蔬菜”專區(qū)取而代之,且擺放的多是“無公害蔬菜”,以韭菜為例,普通韭菜售價2.2元/500g,名為“凱銀”品牌的無公害韭菜售價5.5元/500g。“以前有機菜要比無公害蔬菜售價還要貴至少一倍�！苯y一銀座超市工作人員告訴記者,從超市上架情況看,目前市場上已消失了1/3至2/3的有機品牌,有機生鮮蔬菜更是“全軍覆沒”。
　　有機產品大量“下架”,行業(yè)遭遇深度洗牌,引發(fā)這場不小的“地震”的源頭,是7月1日起全面施行的有“史上最嚴”之稱的新《有機產品認證實施規(guī)則》。
　　“新規(guī)可以用‘嚴苛’來形容,現在不敢打‘有機’牌了!”濟南市“自留地”蔬菜基地副經理劉蘭振說,本次新規(guī)變動很大的一點是20多個農殘指標由“限制數量標準”變?yōu)椤傲銡埩簟?這個標準對基地和企業(yè)來說,“高得嚇人”。
　　“‘嚴厲’之處還體現在每件有機產品須加貼17位的唯一編碼,‘一品一碼’、不可二次包裝,產品質量實現全程追溯,消費費者可以在認監(jiān)委官網上的‘中國食品農產品認證系統’,輸入認證碼查詢產品真?zhèn)巍４送?配合新規(guī)的還有新版《有機產品認證目錄》,目錄之外的產品都不能稱為‘有機’,蜂蜜、枸杞、化妝品、水等產品,都已不能再進行有機認證�！笔≠|監(jiān)局認證處相關負責人說,伴隨新規(guī)的施行,有機產品是一個重點檢查方面,我省質監(jiān)局已在上半年進行一次抽查,已暫停了一部分違規(guī)企業(yè)的資質�！�
    費用高昂,望而卻步
　　出臺如此嚴格認證規(guī)則的背景,是曾經的有機食品亂象。一位蔬菜基地負責人透露,“以前辦理有機產品認證證書基本上就是“買證”。也有的種植企業(yè)打擦邊球,只認證了3個品種的有機產品,卻把自己生產的所有種類都貼上有機標簽。而新規(guī)要求“一品一證”,即一個產品品種就要有一張認證證書。
　　“不怕認證,怕的是認證費太高、檢測次數太多!”高青縣木李鎮(zhèn)雜姓劉村的老支書齊兆財無奈地感嘆。該村靠近黃河,這里土地肥沃,空氣清新,齊兆財自2008年起種植有機瓜菜,原本計劃申請認證,現在卻打起了退堂鼓,原因就是“認不起”�！耙�(guī)定要求同一地塊的所有品種都要檢測,而且是每一茬都要檢測!”齊兆財說,一般的蔬菜基地,都會種幾十種蔬菜,如果是大棚種植,一年要兩熟或三熟,也就是說,每年基地面臨的有機檢測,將達到幾百次!
　　讓生產基地吃不消的不僅是這樣高密度的頻次,更是伴隨產生的高昂檢測費用。齊兆財向省內一家農產品認證公司進行咨詢,對方的報價讓他嚇了一跳:“單一品牌的有機認證費2.8萬元,再加上土壤、水質、空氣等的檢測費用,總算下來不低于5萬元。”此外,認證程序復雜,也讓齊兆財這些中小型蔬菜基地負責人頭疼不已。
　　高青縣木李鎮(zhèn)農委農技推廣員張治賓說,“降低認證費用,讓更多的農戶、企業(yè)參與進來,保護農業(yè)生產者的積極性,同時有關部門應加大對產品的抽測的密度和對坑害消費者行為的打擊力度,做好把關工作。”
　　高青縣蘆湖街道寨子新村農民專業(yè)合作社理事長李新村坦言,現在小麥、玉米、棉花等農作物都有補貼,而有機瓜菜卻沒有任何補貼,目前最可行的辦法是國家出臺政策,對種植生產有機農產品的企業(yè)或農合社進行補貼。此外,諸多農業(yè)合作社負責人認為,“抱團發(fā)展、集體認證”不失為一種出路,即合作社間橫向聯合,共同參加有機認證。

檢測費太貴，的確是！