植物源農(nóng)藥發(fā)展迎春天

日前，植物源農(nóng)藥科技推廣研討會(huì)在湖南瀏陽(yáng)召開(kāi)。會(huì)議圍繞食品安全的重要性、植物源農(nóng)藥的概念及國(guó)家政策導(dǎo)向等方面進(jìn)行深入探討。

在食品安全問(wèn)題高發(fā)的當(dāng)下，如何保障食品的安全問(wèn)題，成了社會(huì)共同關(guān)注的話題，同時(shí)，如何保證食品安全也成為學(xué)術(shù)界、產(chǎn)業(yè)界共同致力要解決的問(wèn)題。因此，植物源農(nóng)藥以高效安全為特點(diǎn)，可以從源頭切斷食品問(wèn)題的隱患而倍受關(guān)注。

扎緊第一道關(guān)口

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生導(dǎo)師徐漢虹建議，政府應(yīng)支持植物源農(nóng)藥科學(xué)合理的混配。植物源農(nóng)藥的發(fā)展需要政府的政策導(dǎo)向、科研院校的深入研究、企業(yè)的積極參與。
　　
徐漢虹教授認(rèn)為，“食品安全的源頭，是農(nóng)產(chǎn)品生長(zhǎng)環(huán)境的安全。農(nóng)產(chǎn)品本身是安全的，是人們?yōu)榱嗽霎a(chǎn)增收使用高毒農(nóng)藥后產(chǎn)生了不安全因素。植物源農(nóng)藥是從植物里提取出來(lái)，再使用到植物上的生物農(nóng)藥，使用生物農(nóng)藥不是為了殺死害蟲(chóng)而是讓其不再吃掉農(nóng)作物并對(duì)害蟲(chóng)的生長(zhǎng)和繁殖起到抑制，所以它是安全的。”
　　
據(jù)了解，植物源農(nóng)藥是生物農(nóng)藥的一類，在業(yè)界被認(rèn)為是解決農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題的重要手段，利用植物體內(nèi)的次生代謝物質(zhì)，如黃酮、生物堿、萜烯類等物質(zhì)加工而成的農(nóng)藥。這些物質(zhì)是植物在長(zhǎng)期繁衍生長(zhǎng)過(guò)程中，自身防御功能與有害生物適應(yīng)演變、協(xié)同進(jìn)化的結(jié)果。大多對(duì)昆蟲(chóng)具有拒食、麻醉、抑制生長(zhǎng)發(fā)育及干擾正常行為的活性，對(duì)病原菌亦具有抑制作用，是一類天然源的生物農(nóng)藥。
　　
與有機(jī)合成農(nóng)藥相比，植物源農(nóng)藥來(lái)源于自然。對(duì)人和牲畜比較安全，并且植物源農(nóng)藥具有選擇性高、無(wú)殘留和害蟲(chóng)不易產(chǎn)生抗性等優(yōu)點(diǎn)。現(xiàn)在，化學(xué)農(nóng)藥在新藥開(kāi)發(fā)越發(fā)困難，其新藥出現(xiàn)的速度遠(yuǎn)低于害蟲(chóng)抗性的速度，植物源農(nóng)藥可以迅速補(bǔ)位。
　　
在影響蔬菜、水果等鮮食農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的諸多因素中，最突出的就是農(nóng)藥殘留超標(biāo)，特別是禁限用高毒農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題�？刂谱「叨巨r(nóng)藥的銷售渠道，也就等于扎緊了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要關(guān)口。但控制高毒農(nóng)藥的同時(shí)，要向農(nóng)民提供安全高效的新農(nóng)藥，并指導(dǎo)其使用。植物源農(nóng)藥以安全、天然、無(wú)污染、低能耗、低碳排放，符合人類生存環(huán)境要求。隨著食品安全制度的建立和農(nóng)民使用生物農(nóng)藥的意識(shí)和技能的提高，植物源農(nóng)藥其發(fā)展趨勢(shì)已成定局，農(nóng)藥殘留高的食品必將被市場(chǎng)淘汰。
　　
發(fā)展植物源農(nóng)藥正當(dāng)時(shí)
　　
人們對(duì)環(huán)保和健康的關(guān)注，已經(jīng)從解決“吃飽”問(wèn)題過(guò)渡到需要解決“吃好”問(wèn)題上，綠色農(nóng)產(chǎn)品正在占據(jù)消費(fèi)者的餐桌。植物源農(nóng)藥雖然其目前在研發(fā)、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)�；�方面仍面臨一些難題，但不少業(yè)內(nèi)人士表示，植物源農(nóng)藥將成為今后農(nóng)藥的主流品種。
　　
雖然植物源農(nóng)藥本身的生產(chǎn)成本不占優(yōu)勢(shì)，但其帶來(lái)的效益卻不可估量，可以廣泛用于綠色食品、有機(jī)食品的生產(chǎn)，提高農(nóng)作物的品質(zhì)，產(chǎn)生更大的經(jīng)濟(jì)效益�！鞍焉�物農(nóng)藥作為發(fā)展主流”是我國(guó)近幾年來(lái)提出的發(fā)展方向，國(guó)家已在大力扶持生物農(nóng)藥企業(yè)的發(fā)展，將生物農(nóng)藥產(chǎn)業(yè)化作為農(nóng)業(yè)行業(yè)專項(xiàng)。據(jù)介紹，截至2012年，國(guó)內(nèi)處于有效登記狀態(tài)的植物源農(nóng)藥有效成分有22個(gè)，產(chǎn)品總數(shù)202 個(gè)，湖南惠農(nóng)生物工程有限公司作為華南農(nóng)業(yè)大學(xué)科研成果轉(zhuǎn)化單位，企業(yè)基地建設(shè)在被稱為中國(guó)油茶之鄉(xiāng)湖南瀏陽(yáng)市，具有茶皂素原料充足、產(chǎn)品需要量大的特點(diǎn)，必將充分發(fā)揮植物源農(nóng)藥的推廣應(yīng)用的優(yōu)勢(shì)。
　　
業(yè)內(nèi)專家看來(lái)，我國(guó)植物源農(nóng)藥劑型結(jié)構(gòu)尚不合理，制劑加工技術(shù)含量低，制劑配方篩選過(guò)程中缺乏對(duì)制劑功效性的關(guān)注和研究。同時(shí)，我國(guó)植物源農(nóng)藥產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出生產(chǎn)企業(yè)少、生產(chǎn)規(guī)模小、品種單一，市場(chǎng)占有率低的特點(diǎn)�！翱梢哉f(shuō)，發(fā)展生物農(nóng)藥已經(jīng)到了刻不容緩的地步，”湖南省農(nóng)藥工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)汪建沃說(shuō)到。
　　
來(lái)自政策方面的支持與導(dǎo)向?qū)χ参镌崔r(nóng)藥的開(kāi)發(fā)與推廣至關(guān)重要。近年來(lái)，黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視低毒生物農(nóng)藥推廣與應(yīng)用工作，先后對(duì)農(nóng)藥問(wèn)題做出重要批示。2012年，中共中央、國(guó)務(wù)院把“大力推廣低毒低殘留農(nóng)藥”寫(xiě)入1號(hào)文件。2013年，中共中央、國(guó)務(wù)院1號(hào)文件明確，“對(duì)低毒、無(wú)殘留農(nóng)藥及緩釋肥料進(jìn)行示范推廣補(bǔ)貼�！�
　　
可以預(yù)見(jiàn)的是， 隨著政策的支持，無(wú)毒、無(wú)殘留的農(nóng)藥特別是植物源農(nóng)藥有望迎來(lái)快速發(fā)展的春天。