農業(yè)電商為何總是賠錢？？？

      2014年，國內農業(yè)生鮮市場規(guī)模首次突破1000億元，但龐大而誘人的市場背后卻是整個生鮮電商平臺的虧損現實，去年有人撰文稱全國生鮮農產品電子商務平臺已達3000多家，卻幾乎無一家盈利。2015年農業(yè)電商更是競爭激烈，各種格局逐漸明朗，3000家平臺至少陣亡一半，四分之一的在苦熬看機會轉型，再加上今年整個資本市場及國內環(huán)境的影響，國外大型資本在緊縮，另外資本也逐漸看懂了目前這個農業(yè)電商所謂的互聯(lián)網思維，本質不是一匹未來能夠自食其力的狼，只是披著一層互聯(lián)網外衣的羔羊，嗷嗷待哺，時刻面臨市場的宰割，毫無還手之力。

　　前段時間筆者徐華曾在微信朋友圈中對于農業(yè)賺不賺錢做過一個小小的調查，引起朋友圈做農業(yè)的朋友的共鳴，各種吐槽嘆息，做農業(yè)不容易，千番滋味，真是上下兩難。

　　最后結合多方資料和數據，得出的結果盡然是：“做平臺的基本都虧錢;做產品流通的老手賺錢新手虧錢;做單品的基本都賺錢;做基地的賺一年平一年虧一年;做社群的好比產品搬運工賺個倒茶服務得辛苦錢;做農業(yè)服務的熱火兩重天，大的撐死活接不完，小的餓死沒活干�！�

　　那么其中所謂做農業(yè)電商的3000家平臺為何無一盈利呢， 國內農業(yè)電商平臺幾乎無一盈利，筆者徐華認為主要有五個原因：

　　第一，目前農業(yè)平臺出發(fā)點在于縮短流通以及提高資源效率整合為出發(fā)點，這必然會陷入重建流通渠道和交易方式，一切幾乎從零開始，因此只能拿資本的貼補，或者是壓榨商家供應商的利潤，造成惡性循環(huán)。

　　農業(yè)電商(注：此處所談是小農業(yè)概念，只是初級農產品及初級加工農產品，不包含食品及深加工標準版化大農概念)尤其是生鮮類，面臨著三大特性：高損耗，配送時效性高，產品標準難統(tǒng)一。

　　另外很多農業(yè)電商平臺，最終都想建立從產品、標準、流通、售賣平臺、線下體驗店、售后服務、用戶體驗等多個環(huán)節(jié)的生鮮電商發(fā)展的閉環(huán)模式。這種思維本質都還是傳統(tǒng)商業(yè)思維，而不是真正的互聯(lián)網思維。

　　為什么這樣講呢，阿里馬教父，曾講過有兩段很有意思的話。

　　第一段是：“有人說BAT這樣的三座大山在，我們怎么會有機會，我告訴大家，不是把村里的地主斗死了，農民也會富起來�！�

　　這句話放到農業(yè)電商中，再適合不過了，很多電商平臺出發(fā)點就是想著巔峰傳統(tǒng)農業(yè)，也是這樣喊著號子，講著故事，圈到了一輪又一輪的資本。但在此，筆者徐華明確表態(tài)：中國農業(yè)50年內誰也顛覆不了，只能融入慢慢換血，慢慢改變。

　　第二段是：“京東將來會成為悲劇，這個悲劇是我第一天就提醒大家的，不是我比他強，而是方向性的問題，這是沒辦法的。你知道京東現在多少人嗎?5萬人!阿里巴巴是慢慢長起來的，現在才23000人。收購加起來是25000人。你知道我為什么不做快遞?現在京東5萬人，倉儲將近三四萬人，一天配上200萬的包裹。我現在平均每天要配上2700萬的包裹，什么概念?中國十年之后，每天將有3億個包裹，你得聘請100萬人，那這100萬人就搞死你了，你再管試試?而且它的60%收入是在中關村和淘寶，它自己網上不可能這么大量�！�

　　這段話我們暫且不談京東和阿里的商業(yè)之爭，以及拋開誰到底對中國經濟發(fā)展是在推動還是災難的問題。筆者徐華想從另外一個角度來看這段話，馬云的這段話其實真正揭示了什么是互聯(lián)網思維以及經濟學的邊際效應原理。為何我剛才提到目前國內大部分的農業(yè)電商都是披著互聯(lián)網外衣的羊，本質還是傳統(tǒng)商業(yè)模型，甚至比傳統(tǒng)商業(yè)更重，環(huán)節(jié)更多。

　　這里我們一起回顧下前一段時間央視財經頻道《消費主張》播出了兩期節(jié)目“農產品價格揭秘——石榴”的專題報道，其中對于石榴流通過程中的幾個環(huán)節(jié)進行了詳細地描述。

　　第一個環(huán)節(jié)，果商從原產地收果。果農在地里摘果，送到收購站。收購站是果商自建的，并配投入了200萬建造了適合石榴的倉儲環(huán)境。

　　第二個環(huán)節(jié)，產品抽檢檢驗。果商先做含糖量抽檢，符合標準的收，不符合則不收。

　　第三個環(huán)節(jié)，產品分揀分級入庫。含糖量抽檢合格后，進入篩撿，工人把石榴按照外觀，重量等標準，分別歸類，檢查包裝，碼放整齊入庫。

　　第四個環(huán)節(jié)，果商給果農結算。果商按照平均2.5元/斤左右的價格和果農完成結算，此時果農的成本大約1元/斤，果農的銷售利潤率為60%。(看著利潤還不錯，別著急，咱們再往下走。)

　　第五個環(huán)節(jié)，果商開始分銷。其中分銷線下實體店的價格是4.5元，銷售利潤率約是44.44%，如果節(jié)假日換上禮品包裝，利潤會更高，這里還要提一點很多線下實體店都是夫妻店，他們算賬從來不算上人力成本的。而同樣的石榴，放到了網上去賣，如果要想保本，價格至少要在7-10元/斤才能夠保本，因為網上還有額外的推廣運營成本。

　　在此，筆者徐華想問大家，以上五個環(huán)節(jié)中的前四個環(huán)節(jié)哪個電商平臺能夠砍掉和省掉的，有人要說可以外包啊，外包更貴，中間商白給你出力不賺錢啊?

　　因此農業(yè)電商如果出發(fā)點在于縮短流通以及提高資源效率整合，基本可以判斷死路一條，但也不能小覷排除資本市場講故事?lián)艄膫骰ǖ哪芰�，目前的幾個類似平臺中，至少會有3-4家還是很有希望上市的，這是資本的游戲，在此徐華不再做展開，有希望溝通的朋友可以加我個人微信號(xuhuacn)，具體私信溝通交流。

　　第二，農業(yè)涉及鏈條太多，不可控環(huán)節(jié)和風險太多。

　　中國農業(yè)的目前基本還是靠天吃飯，靠化肥農藥要產量的粗放式階段，其中的風險很多行業(yè)人士都做過詳細分析，在此筆者徐華不再贅述。

　　第三，國內農業(yè)太傳統(tǒng)。根本原因是國內農民太松散，組織程度太低，沒有市場話語權。背后的原因復雜，涉及中國五千年的文化體制問題，以后會慢慢展開。

　　第四，國內的網絡用戶毫無忠誠感，哪里優(yōu)惠打折去哪里，這點不要怪用戶，要怪就怪平臺自己沒有信仰靈魂的東西讓人向往渴望。

　　關于這點，這里筆者徐華想著重分析下，今年來由于雷教父的小米讓互聯(lián)網思維迅速躥紅，但很多人其實并沒有真正理解雷教父內心的“互聯(lián)網思維”，而僅僅停留在雷教父口頭的“專注、極致、快”鐵三角上了，因此很多公司也都聲稱自己是互聯(lián)網思維公司，把之前的客戶、消費者或者上帝也都不叫了，就叫“用戶”了，其實都是掩耳盜鈴、自欺欺人罷了。

　　任何用戶(客戶、消費者、上帝)的需求都可以分為三個層次：須求、需求、虛求。須求是必需是剛需，需求是真需是弱需，虛求則是假需是偽需;任何生意都要顧及到所有參與者的利益平衡和合理分配上來，簡單來講就是，消費者能夠買到性價比滿意的產品，商家能夠賺到合理的利潤，平臺能分到流通及服務中的產品利潤分成。

　　這樣來看，很多平臺只是拿著資本的錢在干著補貼用戶，但又不討好用戶的活，壓著商家的銷售款提款期，同時又以各種平臺活動名義壓榨商家的利潤空間，這樣必然導致只有以次充好、甚至是假貨贗品的商家能夠附庸平臺舔血茍活，消費者越來越買不到性價比的產品，對平臺失去信任，最后新的平臺再度起來，重復昨天的故事，這也就是馬云所講的為何“你把地主斗死了，你也富不起來”的原因。

　　第五，資本的貪婪與創(chuàng)業(yè)者的浮躁急進，很容易陷入不斷講故事?lián)艄膫骰�，數據交易造假，步子邁得大扯到了蛋。

　　這里想必行業(yè)人都懂，就不再多講，各有各的游戲，各有各的圈子，蝦有蝦道，魚有魚道。

　　那么，關鍵問題來了，有人要問徐華，你講了那么多，那么農業(yè)電商的機會到底在哪里?

　　筆者徐華多年從業(yè)農業(yè)、互聯(lián)網、IT技術、電商、微商的，做過基層農業(yè)種養(yǎng)殖、全程參與過農村基層的土地流轉，以及開過農業(yè)信息化平臺，從事過農業(yè)電商微商操盤和服務經驗，從零開始參與建設過新農人自組織、農業(yè)自媒體。

　　說了這么多，就是想說，看過太多的農業(yè)鏈條、做過農業(yè)最基層工作，有過過農業(yè)互聯(lián)網和信息技術的平臺的經驗教訓，經歷這么多后，今天農業(yè)其他的機會暫且不談，僅僅就農業(yè)電商而言，我現在認為農業(yè)電商領域除去現有領域已經有大佬的B2C 平臺(沱沱工社、本來生活、天天果園、中糧我買等)，至少還存在三個方面的機會：

　　第一類就是時下熱議的 B2B 模式，通過撮合供應商和采購商來進行交易。

　　在B2B模式中，又可細分為三種：

　　一是最基礎的信息交流與撮合。

　　比如“一畝田”，暫且不提前段風波，至少在信息交互領域還是做的不錯的。

　　“一畝田”，專業(yè)的農產品信息商務平臺。官方介紹為：要做國內領先的大宗農產品交易B2B誠信平臺及農業(yè)大數據平臺。一畝田致力于幫助中國7億農民“輕松買賣農產品”，為農產品交易者提供全面的線上供求信息服務、線下撮合對接服務，以及相關行情、資訊、農產品指數等綜合服務。

　　二是切入交易和服務環(huán)節(jié)的云農場。

　　這里要提到國內三農專家溫鐵軍學生,程存旺與石嫣夫婦國內引入創(chuàng)辦的CSA模式,及最近在其模式基礎上新上線的“好農場”APP。

　　創(chuàng)始人程存旺表示“好農場平臺堅信‘消費就是投票’，通過消費端拉動生產端轉型的模式，可以為解決食品安全與農業(yè)污染問題提供創(chuàng)造性的解決思路，好農場致力于一方面服務消費者，一方面扶持生產者，為打造我國的農業(yè)和食品安全貢獻我們的價值;好農場APP并不是要跨過農場主，在農場主和消費者之間建立一個商場，而是要將農場主直接推薦給消費者，由消費者自己去進行選擇。好農場會隱在農場主和消費者的背后為他們服務，而不是站出來主導他們�！�

　　三是一種屬于 “服務” 類，即不參與交易，通過提供門店服務來提高供應商農產品銷量的模式。

　　這里要提到上海的“俺有田” ，俺有田專注整合品牌農食產品對接、服務KA商超和便利店，輔之模式創(chuàng)新(針對KA賣場：提供Store service、針對便利店：提供高品高質+抄底價格+饑餓團購+分揀配送)，真正解決源頭農食產品賣不掉、賣不好的核心痛點!

　　“俺有田”選擇前期從線下入手，以服務為切入點，直擊痛點供應鏈，未來再從線下走到線上，線上線下最終相互融合的道路。

　　第二類就是今年最受爭議，也是倒閉最多的O2O模式。

　　這里也有很多不同的業(yè)態(tài)形式，其中需要提到“愛鮮蜂”平臺。

　　官方介紹為“愛鮮蜂”是以眾包微物流配送為核心模式，基于移動終端定位的技術解決方案提供O2O運營服務的公司，專注于社區(qū)生鮮最后一公里配送，主打一小時閃電送達。平臺強勢產品以生鮮為主，定位人群為年輕白領。拋開其他，至少這個方向有很大機會點。

　　第三類就是也就是C2B模式。

　　這里需要提到其中的一個C2B業(yè)態(tài)“美菜網”，這里暫且不提其所存在的問題，筆者徐華僅就其所選擇的方向而言。

　　“美菜網”官方聲稱，是中國領先農產品移動電商平臺，幫全國近1000萬家餐館做采購，讓全天下餐廳沒有難做的生意(這句話咋那么熟悉啊，觀眾幫我想想啊)。

　　以上僅就僅僅就農業(yè)電商而言，目前除了B2C模式 以外存在的三種B2B模式、O2O模式、C2B模式，每個模式機會中都存在多種商業(yè)業(yè)態(tài)，另外整個農業(yè)來講，存在的商業(yè)機會更多更大，在此也希望農業(yè)行業(yè)投資人、從業(yè)者能夠共同交流，合作、共創(chuàng)美好未來!

　　最后，農業(yè)之路，路漫漫其修遠兮，我輩當上下而求索，勿忘初心，放得始終。