60張圖片講解葡萄臨界期管理 [復(fù)制鏈接]

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農(nóng)中仁者 發(fā)表于: 2017-4-5 09:44:21 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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開花前10天到坐果后20天這段時間稱為臨界期,是葡萄一年生長中最重要的一個階段。這一階段內(nèi):枝、葉、花、果、根均迅速生長,當(dāng)年產(chǎn)量形成;第二年的花芽開始分化;樹體營養(yǎng)轉(zhuǎn)換期(貯藏營養(yǎng)用完);病蟲害開始大量發(fā)生;自然災(zāi)害頻發(fā)。臨界期管理既決定著當(dāng)年的生長和結(jié)果,同時影響著明年的生長和結(jié)果。
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一、樹體管理
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單干雙臂V形整形與定枝定穗

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摘心要根據(jù)品種特性、落花落果程度、商品要求(果穗松緊)、生長狀況等靈活決定。一般落花落果重、果穗松散的品種在開花前摘心,而且摘心較重(花序前留2~3葉)而對果穗較緊、座果率高的品種,結(jié)果枝摘心多在花后在幼果穗前留4-5個葉片摘心。對一些生長中庸的品種,如維多利亞、8611等多在開花期進(jìn)行摘心。

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彎曲頂梢代替摘心

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扭新梢

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結(jié)果枝環(huán)剝

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主干環(huán)剝

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環(huán)剝、扭梢要注意
1,扭梢只在開花前進(jìn)行,環(huán)剝要根據(jù)處理目的(;ū9⒋龠M(jìn)成花在開花前,促進(jìn)上色、早熟在上色初期),萌芽、開花、成熟后均不宜環(huán)剝。
2,只有旺樹、壯樹才能環(huán)剝、扭梢,弱樹不宜。
3,環(huán)剝只切剝韌皮部,寬度3毫米,扭梢只輕微扭傷木質(zhì)部,千萬不能過重。
4,環(huán)剝、扭梢只改變營養(yǎng)、水份運(yùn)送方向,而不能代替水肥和樹體管理,環(huán)剝、扭梢必須和良好的管理相結(jié)合才能起到應(yīng)有的作用。年的生長和結(jié)果。


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注意合理利用副梢

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葡萄正常光合葉齡100~110天

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二、土肥水管理


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在上一年采收后施好底肥和當(dāng)年壯芽肥的基礎(chǔ)上,臨界期的施肥重點(diǎn)抓好微量元素肥、鈣肥和膨果肥的應(yīng)用。重視開花前施用鐵肥防黃化病,初花和盛花期噴硼肥,幼果膨大期水肥一定要跟上,尤其要重視噴施鋅肥與鈣肥。
1,土壤偏堿的地區(qū),從3葉期到開花前噴施鐵肥3~4次,徹底控制黃化病。
2,初花到盛花,噴施硼肥2次,提高座果率,防止落花落果。
3,座果后到幼果膨大,注意施入膨果肥,并噴施鋅肥2~3次,防止大小粒。
4,幼果膨大期,噴施鈣肥2~3次。

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用2%硫酸亞鐵溶液噴灌可疏松土壤

 葡萄聯(lián)盟 forum 葡萄對不同元素主要吸收時期分布

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 葡萄聯(lián)盟 forum 生長勢判斷:一臂長7~9節(jié),葉片直徑15厘米,花上下一節(jié)8~9厘米,新梢基部粗1厘米。

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根據(jù)品種、氣候決定是否灌溉,要防止旺長。開花期應(yīng)保持相對干燥的環(huán)境。


三、花序與幼穗管理


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落花落果和大小粒


保花保果。促進(jìn)葡萄正常座果除摘心、噴硼外,在盛花期到盛花后5天內(nèi)用赤霉素等噴布花序,有明顯的效果,而到第7天后處理即無效果。
促進(jìn)巨峰系品種座果:盛花期到盛花后5天內(nèi)用5~10PPM赤霉素噴布花序。
上述兩項處理,若改用吡效隆CPPU,用1~2PPM即可,若用4~5PPM會造成座果過多。若花期氣候惡劣,需強(qiáng)烈保果,即用25PPM赤霉素加2PPM CPPU噴布花序。但最佳配方為:10PPM赤霉素加0.5~1PPM CPPU噴布花序。
除了采用赤霉素和吡效隆外,在葡萄開花前3~5天到始花期,對過旺的樹還可利用生長抑制劑“縮節(jié)胺”500~750PPM對新梢進(jìn)行噴布,控制新梢生長,也可提高座果率,防止大小粒的產(chǎn)生。

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巨峰系品種花序修剪——園錐形果穗(1、去除副穗;2、去除上部分枝;3、掐去花序尖部。保留16個小花穗)

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園柱形果穗(18個小花穗)

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紅地球葡萄花序修剪

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留2去1修穗后

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花序修整后座果狀

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釀酒葡萄不修花序

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拉長花序。對于一些果粒大、座果率高、果穗大的品種,為了保證使果粒正常膨大有足夠的空間,就需要利用生長調(diào)節(jié)劑適當(dāng)拉長花序。拉長花序采用赤霉素溶液,濃度為3~5PPM,處理時間為開花前7~10天,即結(jié)果枝上有10~11個葉片平展時,這次處理可采用全株噴布。注意:花序拉長劑既有拉長花序的作用,同時也有強(qiáng)烈的疏花效果,因此對落花較重的巨峰系品種一般不要進(jìn)行花序拉長,以防造成落花落果。同時在氣候濕熱的南方地區(qū)和設(shè)施栽培時,花序一般能自然拉長,這時也不需要進(jìn)行花序拉長。

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花序拉長后果粒均勻整齊


配合使用展布劑。為了增強(qiáng)生長調(diào)節(jié)劑的使用效果,在進(jìn)行花序和幼穗處理時藥劑中應(yīng)加入適量的展布劑。常用的展布劑有:快潤、必加、有機(jī)硅、吐溫20、柔水通、中性洗滌劑。


生長調(diào)節(jié)劑藥劑配藥計算方法
每克原藥加水量(斤) =2000×原藥純度÷所需要PPM的濃度
例:用奇寶(原藥純度20%)配置 5PPM 的花序拉長劑時,每克藥加水量為:2000×20%÷5 = 80(斤)

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注意:對花期發(fā)現(xiàn)有灰霉病和穗軸褐枯病的地區(qū),在進(jìn)行處理時可在處理劑中加入800~1000倍的嘧霉胺,一并進(jìn)行病害防治,但生長調(diào)節(jié)劑不能和任何堿性農(nóng)藥和堿性葉面肥料混用,以防影響生長調(diào)節(jié)劑的作用。


四、病蟲害防治


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葡萄病蟲害防治關(guān)鍵防治點(diǎn)
1,病害防治:重點(diǎn)是灰霉病和穗軸褐枯病和白粉病。
2,蟲害防治:金龜子、薊馬、透翅蛾和蚜蟲。
3,生理病害:黃化病、落花落果、大小粒。

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葡萄開花前:主要預(yù)防葡萄穗軸褐枯病和灰霉病,最常用的藥劑是多菌靈、撲海因、農(nóng)利靈等。在設(shè)施栽培中可選用煙霧劑或粉塵劑。同時可結(jié)合噴施硼肥。葡萄花前、花后、幼果期噴藥時,要注意在藥液中加入適量的展布劑,以增強(qiáng)藥液在花果上的附著力。

預(yù)防葡萄病害的藥劑

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重視花期霜霉病防治

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葡萄開花結(jié)束后:要抓緊時節(jié)噴布一次農(nóng)藥,與花前配合,防好花果病害,這次用藥要和花前用藥相交叉,以增強(qiáng)防治效果,同時注意添加增效展布劑和微量元素鋅肥,以防止大小粒情況的發(fā)生。設(shè)施中要早防白粉病。
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果實套袋前:要對幼穗進(jìn)行一次蘸藥處理,主要預(yù)防套袋后在袋內(nèi)發(fā)生灰霉病、白腐病、炭疽病。常用的藥劑是嘧霉胺加世高(苯咪甲環(huán)唑)和展布劑。
套袋前、幼果期保護(hù)劑

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葡萄白粉病
1、危害:高溫干旱時及設(shè)施中容易發(fā)病。危害葉片、嫩梢和花、果。
2、越冬場所:菌絲體在被害的組織、芽鱗中和老樹皮下越冬。
3、防治:
(1)加強(qiáng)管理,認(rèn)真清園,保持果園通風(fēng)透光。
(2)硫制劑對白粉病有良好的防治效果。
(3)發(fā)病初期可用石硫合劑、硫黃膠懸劑、粉銹寧、烯唑醇、腈菌唑、十三嗎啉等進(jìn)行防治。
(4)農(nóng)村中緊急時也可用0.3-0.5%堿面加0.1%肥皂液進(jìn)行防治。
預(yù)防白粉病

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白粉病監(jiān)測植物——月季花

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缺鐵性黃化病
癥狀:葡萄缺鐵首先出現(xiàn)嫩梢和幼葉的葉肉黃化,最后整個葉片和花序都呈現(xiàn)黃白色。在堿性土壤上缺鐵癥狀最為明顯。
防治:
(1)新梢迅速生長期根外追施2~3次鐵肥或0.3%的硫酸亞鐵,并加入適當(dāng)?shù)臋幟仕岷痛姿崮芊乐硅F的氧化。
(2)在堿性土壤上選用抗缺鐵的葡萄砧木 5BB,慎用貝達(dá)。
(3)增施有機(jī)肥,改良土壤理化性質(zhì)。
(4)在靠近葡萄植株的地方種植玉米,利用玉米根系分泌物增強(qiáng)鐵的吸收,在黃化病結(jié)束后將玉米作為綠肥。

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行間種植玉米預(yù)防黃化病

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預(yù)防薊馬、葉蟬、蚧殼蟲
1、及時套袋;
2、利用天敵生物進(jìn)行防治;
3、若蟲期使用藥劑:吡蟲啉、啶蟲醚、阿立卡)

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根系病害(突發(fā)性萎焉)
突發(fā)性萎焉是西北地區(qū)葡萄開花前后常發(fā)的一種多因性根系病害。主要癥狀是:生長緩慢、頂芽不長或新梢突然萎焉,但下部又能萌出新芽。此病病因復(fù)雜,主要是:土壤管理不良、施肥不當(dāng)、冬春季凍害、前茬殘根清理不凈、埋土?xí)r根頸傷害等等原因造成根系染病。

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突發(fā)性萎焉預(yù)防與治療
1、加強(qiáng)葡萄園土肥水管理,預(yù)防凍害、嚴(yán)防根頸部機(jī)械傷害。
2、加強(qiáng)檢查,一旦發(fā)現(xiàn)立即挖根檢查,認(rèn)真剪除病根、朽根,晾根,并用噁霉靈、乙蒜素或硫酸銅藥液灌根。
3、根部處理后撒入草木灰,然后用新土與充分腐熟的有機(jī)肥混合填埋樹坑、灌水促發(fā)新根、新枝。
葡萄主要病害預(yù)防與治療

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葡萄主要蟲害防治

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五、減災(zāi)與防災(zāi)


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預(yù)防晚霜危害
每年葡萄萌芽后(3月中下旬到4月中旬)正置晚霜頻發(fā)時期,晚霜對葡萄嫩稍嫩葉危害極大,必須予以高度重視。霜前預(yù)防:
1,結(jié)合天氣預(yù)報,在霜凍前進(jìn)行灌水,提高土壤熱容量。
2,在晚霜發(fā)生的當(dāng)天午夜,點(diǎn)燃在葡萄園堆集的濕草秸,生成煙霧防止冷空氣下沉形成霜凍。
3,采用塑料薄膜覆蓋幼嫩枝葉。
4,萌芽后噴布氨基酸肥、碧護(hù)、綠核金、阿司匹林、溶液,提高枝葉抗凍能力。

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霜后搶救
1,霜后及時剪去受凍嚴(yán)重的枝葉,重新促發(fā)下部新芽。
2,加強(qiáng)肥水管理,施用速效肥,調(diào)節(jié)劑增強(qiáng)樹勢和恢復(fù)力。
3,及時噴布保護(hù)性藥劑,預(yù)防病害發(fā)生。
[url=]臨渭葡萄有紅提,夏黑,戶太八號,A17,陽光玫瑰等多種葡萄,都是綠色健康水果,有美容,抗癌防癌之功效。[/url]


4,對氣候允許、可以形成二次果的地區(qū)和品種,適時重剪,促進(jìn)二次開花結(jié)果。

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北京延慶葡萄遭受冰雹危害

 葡萄聯(lián)盟 forum 冰雹對葡萄生產(chǎn)有毀滅性的影響,我國西北、華北部分地區(qū)夏季冰雹發(fā)生較為頻繁,葡萄防雹栽培是采用葡萄園覆蓋防雹網(wǎng)的辦法,防止冰雹對植株和果實的損害,在有冰雹發(fā)生的地區(qū),一定要注意采用防雹網(wǎng)保護(hù)葡萄植株和果實。

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防雹網(wǎng)

 葡萄聯(lián)盟 forum 每年初夏,氣候變化劇烈,我國西北和北方各地都常有突發(fā)性風(fēng)災(zāi)、沙塵暴,而此時葡萄嫩梢尚未木質(zhì)化,大風(fēng)常常造成吹斷幼梢、花序,對此必須加強(qiáng)預(yù)防。

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