土特產品牌形象策劃的三個要素

　　在日常生活中，我們可以發(fā)現，如今人們對農產品的喜愛傾向于綠色與舒服，所以土特產一詞便出現在了我們的生活。盡管土特產是以"土"和"特"招引客戶，可是從深層意義上來說，客戶反應包裝的外在、質量的標準是不能"土"的。
　　如今的土特產行業(yè)按地區(qū)來區(qū)分，食品類行業(yè)只要是大眾化的，在商城超市普通狀況下只要價格適宜，還是很輕松就能獲得市場認同的。也有許多特產是一些高端類產品，因為其成長環(huán)境與生產工藝的特殊性，導致其價格偏高，這類產品大致是通過禮品的方式踏入市場。同時，杭州弘道經邦認為土特產的品牌形象策劃十分重要，以錦州小菜為例，策劃可以從以下三個方面考慮。
　　一、市場分析
　　錦州小菜歸于土特產的領域，市場上土特產的競爭非常熱烈，他們的產品定位大都是禮品與贈品，他們的營銷途徑采用自建直營店，批發(fā)商合作和零售店，他們的廣告特色注重健康，歷史底蘊。需求情況多位過節(jié)贈送禮品，返家攜帶特產或作為旅游觀光是購買。本地推廣很好，大范圍推廣效果有限，進出口需求上升。
　　二、自身分析
　　錦州小菜主要產品有：馳名中外的什錦小菜類、蝦油制品類、蝦醬類、鹽漬菜類五大類一百余個品種。什錦小菜創(chuàng)始于清朝康熙年間，距今已有三百年多的歷史，系皇家貢品而聞名于世。乾隆皇帝東巡祭祖途經錦州品嘗什錦小菜時贊不絕口，并揮筆寫下對聯(lián)：“名震塞外九百里，味壓江南十三樓”，橫批：“什錦小菜”。
　　三、擬定策劃方案：
　　定位：禮品與家常小菜，不僅過節(jié)旅游這些特殊情況可以買，一年四季都可以買來作為常用食品。如果單純作為禮品，就要受到時令的限制，而錦州小菜又不屬于奢侈品。而定位包含家常小菜就能夠突破傳統(tǒng)思維，擴大銷量，擴大市場占有率。
　　定價：分層次和分包裝定價，分別適合禮品和家常小菜。
　　情感訴求：親朋好友一起吃，更溫馨。注入感情因素使得再以地方特色和文化內涵泛濫的廣告語中獨樹一幟，更有人情味。
　　寓于獨特魅力：以乾隆皇帝御筆，“名震塞外九百里，味壓江南十三樓”，橫批：“什錦小菜”。配上歷史淵源，打造品牌文化和品牌形象。
　　推廣手段：在錦州對外交流文化節(jié)中作為參展和交流項目，樹立農產品深加工的標桿，提升馳名品牌形象。建立錦州地方特色推廣機構，攜產品參加各種博覽會，展覽會，參加農業(yè)節(jié)目，贊助電視節(jié)目，讓更多經銷商了解錦州小菜。利用網絡傳媒進行宣傳。
　　分銷渠道選擇：可控區(qū)域內，成本合算建立直營店;市場未開拓地區(qū)選擇大型當地大型批發(fā)商;城市中選擇直接供貨大型連鎖超市和零售店。根據實際情況選擇多種分銷渠道，避免單一渠道的不足，很好利用多種分銷形式實現整體效應。——杭州弘道經邦 韓經理 電話 15157190997 QQ 1580769298